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La storia
dell'enoteca
La scala

Nel cuore di Tivoli, a un passo dalla rinomata Villa D'Este, nasce nel 2021 l'Enoteca La Scala, un'oasi culinaria che celebra l'eccellenza del vino e la tradizione della cucina italiana.

L'Enoteca La Scala è un vero e proprio viaggio nei sapori, dove le etichette selezionate con cura raccontano storie uniche e caratterizzano un'offerta ampia e variegata. Da rossi corposi a bianchi freschi, ogni bottiglia è un invito a scoprire il meglio delle vigne italiane e oltre.

La cucina dell'Enoteca La Scala è il complemento perfetto al suo ricco assortimento di vini. Piatti unici, sapientemente preparati da chef esperti, incarnano la genuinità e la passione della gastronomia italiana. Ogni boccone è un'esperienza sensoriale che si fonde armoniosamente con il bouquet dei vini offerti.


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Tagliere misto
Tagliere misto€ 18.00

Special sauce, mozzarella, parmesan, ground beef, Ravioli filled with cheese, Fresh tomatoes, onions


Tagliere Misto Magnum
Tagliere Misto Magnum€30.00

Consigliato per quattro persone

Prosciutto Cotto Erborato, Culatella, Lonzino Stagionato, Salame Ungherese, Spianata, Mortadella di Cinghiale, Salsicetta di Fegato, Salsicetta di Siena, Salamella Piccante, Salamino Milano, Caciotta al Tartufo, Caciotta Piccante, Cacciotta Stagionata Tibutrina, Bufaline, Bruschette

Selezione Di Formaggi
Selezione Di Formaggi€12.00

Castelmagno, Scoparolo, Caciotta Caprina, Formaggio ai 3 Pepi, Juncu Sardo, Mostarde e Miele

Tris Di Bruschette
Tris Di Bruschette€6.00

Pomodorini e Basilico, Scamorza e Cicoria, Lardo di Colonnata

Frittura Di Calamari E Verdure
Frittura Di Calamari E Verdure€10.00

Special sauce, mozzarella, parmesan, ground beef, Ravioli filled with cheese, Fresh tomatoes, onions

Tartare Di Tonno Con Agrumi
Tartare Di Tonno Con Agrumi€12.00

Special sauce, mozzarella, parmesan, ground beef, Ravioli filled with cheese, Fresh tomatoes, onions


Insalata Di Salmone
Insalata Di Salmone€9.00

Special sauce, mozzarella, parmesan, ground beef, Ravioli filled with cheese, Fresh tomatoes, onions


Panzanella Gourmet
Panzanella Gourmet€8.00

Special sauce, mozzarella, parmesan, ground beef, Ravioli filled with cheese, Fresh tomatoes, onions


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Sono andata domenica a prendere un aperitivo e devo dire che è stata una piacevole scoperta!
Il locale bellissimo e suggestivo, noi ci siamo accomodati fuori dove hanno molti tavoli a disposizione, abbiamo preso una bollicina e un tagliere. Tornerò presto !!!!

Sara

Ci siamo fermati per un aperitivo! 
Lo staff gentile e molto cortese! Noi abbiamo preso una birra veramente buona e il loro tagliere misto per una persona che è molto buono e con prodotti di qualità; le loro polpettine squisite e poi il loro tris di bruschette! Tutto buonissimo!

Nemy

Il posto del cuore, aperitivi ricchi e sapiente selezione di vini. Personale super efficiente, servizio eccellente...adoro la descrizione meticolosa che fa il sommelier quando porta il vino a tavola, tutto condito da un'atmosfera perfetta da condividere con gli amici.

Francesca